O Núcleo foi criado com várias linhas de trabalho: bioclimatologia, manejo de plantas forrageiras, nutrição, sanidade, produção e reprodução, onde os integrantes reúnem-se para discutir temas que ajudem a enriquecer as linhas de trabalho, mas também, exteriorizam esses conhecimentos através de vivências em propriedades da região. O núcleo ainda irá proporcionar outros projetos que irão contemplar a comunidade acadêmica com atividades informativas e educativas, que aproximam os alunos e a Universidade de seu papel social como por exemplo, as Semanas de Integração. Elas irão ocorrer uma vez por mês até o final do semestre, onde integrantes do núcleo e professores convidados ministrarão palestras com temas variados dentro da proposta de pesquisa do NERAMA. Para a inscrição, o participante precisará apenas levar um quilo de alimento não perecível, onde todos os alimentos arrecadados serão doados para comunidades carentes.